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中國時報【盧金足╱台中報導】

高麗菜、玉米都買來了!玉米新鮮豬肉到了嗎?南台中家扶中心「幸福小舖」,早上就開始忙碌的節奏,家扶媽媽挽起袖子洗菜準備餡料,展開忙碌的一天,這是全台唯一由家扶中心生產的幸福水餃,一顆顆包的像元寶水餃,幫助家扶媽媽養大讀醫學院的兒子,也讓她們重建信心,改善家庭經濟。

南台中家扶中心主任洪健胤說,「給他魚吃,不如教他學會釣魚」扶助弱勢家庭,不只供資助,從5年銀行房貸 高雄機車貸款 前經營「幸福小舖」,培養一技之長,創造就業機會。

當初洪健胤看到協商機制 有的弱勢媽媽,家庭遭變故公教房貸試算 打擊,悶在家裡走不出來,中高齡找工作也不易,決定請老師來教做水餃,水費、電費、材料全由家扶吸收。

小額信用貸款高雄貸款公司 頭家貸款 且因應要照顧家庭,早上或中午彈性排班,出門工作暫忘煩心事,有收入幫助家計,人生漸變得有自信,也有很多媽媽開新竹銀行貸款條件 店自立門戶,靠手工水餃幫自己脫貧,找到新生機。

「一面包水餃,一面聽收音機,時間快很快」于媽是幸福小舖老員工,靠包水餃栽培孩子上醫學院,越南籍阮氏為照顧先生,選擇下午來上工,阿芬媽媽品管嚴格,還貼上名牌負責任,水餃可當主食且能冷凍包裝保鮮的概念,增加市房屋貸款計算 場競爭性。

洪健胤表示,剛開始,NG水餃全送給媽媽加菜,愈包愈順手,包像元寶的手工水餃,每顆包好餡還要秤重,超人氣的高麗菜加韭菜、玉米、純高麗菜和素食水餃,一包30粒,售價100元,好吃口碑傳出去,民眾和促業團體成粉絲揪團來訂購,連各地家扶也聞香而來。

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